Românii care se pregătesc pentru masa de Paște trebuie să știe că prețul mielului rămâne unul ridicat și în 2026, chiar dacă, în unele cazuri, creșterile nu sunt spectaculoase față de anul trecut. Costurile mari din agricultură continuă să se reflecte direct în prețul de la raft.
Cât costă carnea de miel în 2026
În această perioadă, prețurile diferă în funcție de zonă și de tipul produsului, dar există câteva repere clare:
- 👉 40 – 45 lei/kg în piețe, în unele cazuri, pentru carne proaspătă
- 👉 50 – 70 lei/kg în supermarketuri pentru carne cu os
- 👉 aproximativ 55 lei/kg pentru carcasă, în medie
Pentru mielul viu, prețurile sunt mai mici, dar tot în creștere:
- 👉 20 – 28 lei/kg, în funcție de regiune
În București și Ilfov, de exemplu, mielul în viu ajunge la 25–28 lei/kg, iar carcasa la 55–65 lei/kg.
Diferențe față de anul trecut
Chiar dacă unele estimări spun că prețurile se mențin relativ apropiate de cele din 2025, tendința generală este totuși de creștere ușoară.
- În 2025, mielul costa în medie 45 lei/kg
- În 2026, ajunge la aproximativ 55 lei/kg
Asta înseamnă o scumpire de aproximativ 10 lei pe kilogram, adică peste 20% în unele cazuri.
De ce rămâne mielul scump
Fermierii explică majorările prin creșterea costurilor de producție:
- furaje mai scumpe
- medicamente veterinare mai scumpe
- costuri ridicate cu motorina și întreținerea fermelor
Toate acestea fac ca prețul final să nu poată scădea, chiar dacă cererea nu este foarte mare.
Cererea, factor decisiv înainte de Paște
Specialiștii spun că prețul final va depinde foarte mult de cererea din ultimele zile înainte de Paște. Dacă românii cumpără masiv, prețurile pot crește ușor. Dacă nu, comercianții ar putea face reduceri de ultim moment.
În unele piețe, cumpărătorii au început deja să achiziționeze carne de miel mai devreme, de teamă că prețurile vor crește pe ultima sută de metri.
